في بني حماد بتعز.. تدريب مزارعين على الطرق الصحيحة لحصاد البن
متفرقات - Friday 04 December 2020 الساعة 06:58 am
تعز، نيوزيمن:
بدأت في منطقة بني حماد بمديرية المواسط، في محافظة تعز، الخميس، دورة تدريبية لعدد من المزارعين حول الطرق الصحيحة والسليمة بارشاد أشجار البن.
الورشة التدريبية التي تنفذها منظمة براجما وبتمويل من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية تأتي لتحسين جودة القهوة لمزارعي البن أعضاء رابطة المنتجين "بنادي البن اليمني"، في منطقة بني حماد الشهيرة بزراعة البن.
ويتدرب المزارعون على أدوات وأساليب القطف والجني الصحيح للبن بما يحافظ على الشجرة ويعزز جودة المنتج، بالإضافة إلى طرق وأساليب التجفيف والتخزين السليمة، ومهارات تذوق القهوة وتمييز المنتج الذي تلقي رعاية كاملة، ومهارات التسويق الحديثة، ومعرفة احتياجات السوق.
وتستمر الورشة التدريبية من 3 ديسمبر الجاري إلى الثالث من شهر يناير من العام القادم، في ثلاث مديريات من مديريات المحافظة والتي اشتهرت بإنتاج البن وتصديره بالجودة العالمية المشهور عن اليمن، وهي مديرية المواسط جنوبا منطقة "بني حماد"، ومديرية الموادم غربا "المنصاحة الضباب"، ومديرية المسراخ "طالوق" شرق المحافظة.
وحث رئيس نادي البن اليمني هاشم بدر النعمان، المتدربين المزارعين على ضرورة الالتزام بتقديم كامل العناية لشجرة البن، واعتماد الطرق الصحيحة والسليمة بارشاد الشجر، وخدمات ما بعد الحصاد التي ستضمن جودة البن وستضمن لهم بيع منتجهم من البن بأسعار عالية.
وشدد على ضرورة الاهتمام الجاد والعناية بأشجار البن المتوفرة والتوجه للتوسع في زراعة أشجار جديدة، والحفاظ على المدرجات التي كانت صالحة لزراعة البن وكانت ممتلئة باشجاره.
وفي سياق حديثه تطرق للبن الحمادي المشهور عالمياً بجودته، مؤكداً على ضرورة عودته إلى الصدارة في الإنتاج الكمي والنوعي بما يمكن من تسويقه وتصديره للأسواق العالمية.
وتأتي هذه الورشة في إطار برامج النادي والمنظمة المنفذة الهادفة إلى استعادة القدرة الإنتاجية والميزة العالمية للبن اليمني والحفاظ عليه، وبناء قدرات المؤسسات ذات العلاقة بالمجال، وتعزيز الجهود الوطنية والدولية للاهتمام بإنتاج البن باعتباره رافد اقتصادي هام.
